Cortes de frango com molho de churrasco

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ingredientes

  • 1/2 xícara de ketchup
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 6 pedaços de cortes de frango

modo de preparo

  1. E uma tigela, misture o ketchup, mel, vinagre e alho. Misture bem, cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
  2. Preaqueça o forno a 175 graus C.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione os pedaços de frango e refogue por 2-3 minutos de cada lado, apenas para selar a carne. Transfira para uma assadeira e cubra bem cada peça com o molho.
  4. Asse em forno a 175 graus C por 35 a 45 minutos, regando com o molho a cada 15 minutos

Dicas práticas

Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 45

Fonte:

 


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