Mousse de Limão

ingredientes

• 1 Lata de leite condensado;
• 1 Lata de creme de leite;
• 1 Xícara de suco de limão;
• 3 Claras
• Sorvete no sabor que preferir.
• Raspas de limão;

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o leite condensado com o creme de leite.

2. Junte aos poucos o suco de limão e as raspas de limão.

3. Por último, adicione delicadamente as claras batidas em neve.

4. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.



 

Dicas práticas

Na hora de servir, adicionar o sorvete nas taças com creme de leite (sem soro) para decorar.

Tempo de preparo previsto: 10 minutos

Rendimento esperado: 8 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Top Chef