Waffle Clássico

ingredientes

• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 colher(es) (chá) de sal
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 colher(es) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 unidade(s) de gema de ovo
• 1 unidade(s) de clara de ovo em neve

 

modo de preparo

1. Peneire todos os ingredientes secos em uma bacia.
2. Acrescente a gema de ovo,o leite,a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem. 
3. Adicione as claras em neve incorporando delicadamente.
4. Despeje aproximadamente 1/2 xícara (chá) de massa na forma de waffle quente.
5. Espere assar e sirva em seguida.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: 5 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Top Chef