Tirinhas de fígado acebolado

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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • 600 g de fígado bovino em tiras
  • 1 cebola cortada em fatias
  • Óleo 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Pegue o fígado e pincele com um pouco de óleo.
  2. Faça uma mistura com duas colheres de vinagre com pimenta e sal, deixe os bifes por meia hora para pegar gosto.
  3. Pegue uma tigela funda e coloque as tirinhas com a cebola fatiada.
  4. Adicione o restante do molho.
  5. Leve ao micro-ondas por 12 minutos em potência alta.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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