Tirinhas de carne aperitivo

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ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 kg de alcatra em tiras
  • 1/2 colher de chá de pimenta-calabresa
  • 2 cebolas em rodelas
  • 1 tablete de caldo de picanha
  • 1 xícara de chá e água quente
  • 2 colheres de sopa de salsa picada

modo de preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne
  2. Acrescente a pimenta e a cebola, e deixe murchar
  3. Junte o caldo, dissolvido na água quente, e deixe cozinhar até secar todo o líquido
  4. Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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