Tarte de Legumes com Atum

ingredientes

• 1 embalagem de massa folhada
• 2 latas de atum posta em azeite 
• 2 colheres de chá de azeite
• 1 embalagem de macedónia de legumes congelados
• 2 dentes de alho finamente picado
• ½ chávena de folhas frescas de manjericão picado
• 1 xícara de natas
• 2 ovos
• Raspada parmesão e salada de batata frita, para servir

modo de preparo

1. Com a massa forrar o fundo e as laterais da forma
2. Apare qualquer excesso de massa
3. Pique a base  com um garfo, encha com pesos
4. Coza no forno pré-aquecido a 200 ° C durante 10 minutos.
5. Retire os pesos e asse por mais 5 minutos ou até dourar e reserve
6. Aqueça o azeite numa frigideira
7. Adicione os legumes e os dentes de alho e saltear por uns minutos até ficarem macios
8. Espalhe os legumes sobre a base de massa e cubra com as lascas de atum, o manjericão picado e as natas batidas com os ovos
9. Polvilhe com pimenta moída e leve ao forno por 20 minutos, ou até ficar dourada e cozida

Dicas práticas

Fonte: Receitas para Felicidade

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro