Spaghetti com bacon e tomate

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ingredientes

  • 400g de espaguete
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 120g de bacon defumado cortado em palitos
  • 1 cebola bem picadinha
  • 1 dente de alho picado finamente
  • 2 colheres de chá de páprica
  • 2 latas de tomates picados
  • parmesão ralado, para servir

modo de preparo

  1. Colocar um grande panela de água para ferver e cozinhar o macarrão seguindo as instruções do pacote. 
  2. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira e frite o bacon por 3 a 4 minutos, até começar a ficar crocante. 
  3. Misture a cebola e frite por mais 3 a 4 minutos.
  4. Em seguida, adicione o alho e páprica, e cozinhe por 1 minuto mais.
  5. Despeje o tomate picado, deixe ferver e borbulhar por aproximadamente 5 minutos até engrossar, mexendo de vez em quando. 
  6. Escorra o macarrão e misture com o molho. 
  7. Sirva com parmesão.

Dicas práticas

Fonte: Good Food


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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