Sorvete de limão

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ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 e 3/4 xícara água
  • 1 xícara suco de limão
  • 1 clara de ovo
  • 8 colheres de sopa de licor de laranja, vodka ou champagne

modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo alto, dissolva o açúcar na água. 
  2. Depois de ferver, deixe cozinhar por 4 minutos. 
  3. Adicione o suco de limão, água e clara de ovo e mexa. 
  4. Coloque no congelador até ficar consistente. 
  5. Retire e deixe à temperatura ambiente durante 30 minutos.
  6. Bata no liquidificador e retorne ao congelador durante 30 minutos.
  7. Sirva em taças com uma colher de sopa de licor de laranja, vodka ou champagne.

Dicas práticas

Fonte: Recipes Brazil



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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