Sopa de milho com tomate seco

ingredientes

• 1/2 xícara de castanha de caju
• 1 xícara de água 
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã 
• 2 colheres de chá de páprica defumada 
• 2 colheres de chá de cebola em pó 
• 1/2 colher de chá de alho em pó 
• 2 colheres de chá fresco pimenta preta moída 
• 1 colher de chá de sal marinho 
• 1/4 colher de chá de pimenta de caiena 
• 2 xícaras orgânica grãos de milho 
• 1 xícara de tomate picado
• 2 xícaras de grãos de milho orgânicas 
• 2 colheres de sopa de cebolinha fresca
• 2 xícaras de água

modo de preparo

1. Coloque os tomates secos em uma tigela pequena e cubra com água quente. 
2. Escorra a água dos tomates secos quando estiver pronto para adicioná-los. 
3. No liquidificador combinar a castanha de caju, água, vinagre de maçã, páprica defumada, cebola e alho em pó, pimenta do reino, sal e pimenta de Caiena. 
4. Misture até ficar cremoso e você não notar qualquer sensação de areia.
5. Adicione 2 xícaras de milho e os tomates secos. 
6. Misture até ficar homogêneo e despeje no processador de alimentos.
7. Adicione as 2 xícaras de milho, cebolinha e água.
8. Coma imediatamente.

Dicas práticas

Fonte: Raw Foods Recipes

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Mr. Cook