Semifrio de Pêssego com Iogurte

ingredientes

Para a Base:

• 50 gramas de chocolate em pó
• 80 gramas de manteiga derretida
• 200 gramas de bolacha maria moída

 

Para  o Creme:

• 100 ml de agua
• 5 folhas de gelatina
• 4 iogurtes natural  
• 1 embalagem de gelatina de sabor  pêssego
• 2 pacotes de natas (400 ml)
   

Para a Decoração:

 

• pêssegos
• chocolate granulado

modo de preparo

Para a Base: 

1. Junte todos os ingredientes da base ,amasse bem e depois forre o fundo de uma forma de aro,calcando bem
2. Reserva-se no frio

Para o Creme: 

 

1. Coloque as folhas de gelatina de molho em agua fria
2. Dissolva a gelatina numa tigela com aguá quente
3. Deixe esfriar
4. Depois de frio junte os iogurtes  e as natas e bata ate ficar bem firmes
5. Envolve-se tudo muito bem e deita-se no aro sobre a base de bolacha.
6. Guarda-se na geladeira de preferência de um dia para o outro
7. No momento de servir retira-se o aro
8.  Decore a gosto com o pêssego e chocolate granulado

Dicas práticas

Fonte: Ideia Genial

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira