Sanduíche natural com ricota

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ingredientes

  • 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 12 fatias de pão sem casca integral
  • 1 embalagem de cream cheese
  • 50g de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 50g de cenoura ralada
  • meia xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Misture a ricota, o iogurte, o cream cheese e o sal até formar um creme homogêneo.
  2. Divida esse creme em duas partes iguais.
  3. Em um processador, misture uma parte do creme com, a cenoura ralada e o tomate seco até que fique tipo um patê e reserve.
  4. Com a segunda parte do creme, junte o espinafre e reserve. 
  5. Sobre uma fatia de pão coloque uma camada de patê de tomate seco e cenoura e cubra com uma fatia do pão integral.
  6. Passe o patê de espinafre e cubra com mais uma fatia de pão integral, passe o patê branco e cubra com outra fatia de pão.
  7. Corte na diagonal e sirva.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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