Salmon Mediterrâneo com espinafre

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ingredientes

  • 2 filés de salmão sem pele 
  • 1/4 xícara de Azeite 
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de espinafre 
  • 4 colher de chá de queijo ralado

modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque o peixe em uma assadeira e regue com 3 colheres de sopa de azeite. Asse de 10 a 12 minutos ou até ficar macio.
  3. Enquanto isso numa frigideira  Adicione o alho e cozinhe por 1 minutos. Acrescente o espinafre e coxinhe mais 2 muntos.
  4. Coloque o espinafre em 2 pratos. Polvilhe com 2 colheres de chá de queijo, coloque o peixe e cubra com o restante do queijo.

 

Dicas práticas

Tempo de preparo: 10 
Tempo de cozimento: 15

Fonte: Kraftcanada


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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