Rolinhos de Ricota com Mel e Amêndoas

ingredientes

• Folhas de massa filo
• Ricota
• Amêndoas laminadas
• Canela
• 1/2 colheres de sopa de água de rosas
• Mel
• Azeite para pincelar
• Sementes de sésamo

modo de preparo

1. Misture o queijo ricota com o mel, a canela e a água de rosas. Adicione as amêndoas laminadas e reserve.
2. Estenda as folhas de massa filo, cortando algumas tirinhas com um palmo de largura.
3. Recheie com o creme e enrole bem a massa filo.
4. Coloque num tabuleiro de ir ao lume e pincele com azeite.
5. Polvilhe com as sementes de sésamo eleve ao forno pré-aquecido a 190ºC até que a massa esteja dourada.

Dicas práticas

Fonte: 1 Toque de Canela

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro