Receita de Guacamole

ingredientes

•  Tortilhas
• 1 dente de alho
•  1 abacate maduro
• 1 malagueta pequena
• 1/4 de pimentão vermelho
• sumo de 1/2 limão
• 1 chalota
• coentros
• sal  a gosto
• bagos de romã
• microvegetais :rúcula

modo de preparo

 

1. Descasque o abacate, retire a semente e triture com o garfo
2. Adicione a pimentão picado, a malagueta picada sem as sementes, o dente de alho , a chalota picados e os coentros picados. Envolva todos os ingredientes.
3. Tempere com sal e sumo de limão a gosto
4. Espalhe o guacamole por cima das tortilhas e espalhe por cima alguns bagos de romã  ou microvegetais a gosto

Dicas práticas

Fonte: Sweet Gula

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira