Receita de Cuscuz Paulista

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ingredientes

  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 lata(s) de milho verde
  • 1 copo(s) de água
  • 1/2 copo(s) de óleo de milho
  • 2 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
  • 2 lata(s) de sardinha com óleo sem pele(s) e sem espinhas
  • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
  • 1 lata(s) de molho de tomate
  • 1 vidro(s) de palmito picado(s)
  • 1 lata(s) de ervilha
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
  • 50 gr de azeitona verde

modo de preparo

  1. Retire o óleo da lata de sardinha. 
  2. Leve ao micro-ondas por 00:03 a 00:04 na potência alta a água,o caldo de galinha,o molho, o óleo e os pimentões . 
  3. Adicione os demais ingredientes e leve ao micro-ondas por 00:06 a 00:08 mexendo a cada 00:02 .
  4. Coloque a pasta obtida em fôrma de anel untada. Pressione levemente e desenforme imediatamente. 

 

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 00:15

Rendimento esperado: 06 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef

 
 
 


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