Pizza de Batata, presunto e couve de Bruxelas

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ingredientes

  • 2 bases de pizza 
  • 1 dente de alho esmagado
  • 60ml de Azeite Virgem Extra
  • 250g de batatas em fatias 
  • Suco de limão 1 colher de sopa
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico branco
  • 250g de couve de Bruxelas em fatias finas
  • 150g de presunto
  • 45g de avelãs picadas

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 220 ° C. Coloque bases de pizza em 2 assadeiras. Combine o alho e 2 colheres de sopa de óleo em uma tigela. Coloque batata em uma tigela. Regue com a mistura de óleo. Escove mistura de óleo restante sobre bases de pizza. Coloque a batata sobre as bases de pizza. Asse por 12-14 minutos ou até dourar.
  2. Enquanto isso, misture o óleo restante, o suco de limão e vinagre em uma tigela. Coloque as couves de Bruxelas em uma tigela refratária e cubra com água fervente. Fique por 1-2 minutos. Escorra. Refresque em água fria corrente. Adicionar a mistura de vinagre. Misture bem.
  3. Divida o presunto entre as pizzas. Cubra com a mistura de couves de Bruxelas e polvilhe com avelã.Coloque no forno o suficiente para aquecer.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento 15
Fonte: Taste


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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