Mousse de Coco com Calda de Morango

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ingredientes

Para o Mousse:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara dechá de leite de coco

Para a Calda de morango:

  • 2 xícaras de chá de morangos lavados e picados
  • 3/4 de açúcar
  • meia xícara de água
  • 1 colher de chá de limão

modo de preparo

Para o Mousse:

  1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
  2. Em uma tigela,  misture muito bem todos os outros ingrediente
  3. Junte a gelatina e homogenize muito bem
  4. Despeje em forma para pudim umedecida e leve à geladeira
  5. Gele por 4 horas no mínimo
  6. Desenforme e sirva com calda de morango

Para a Calda de Morango:

  1. Leve ao fogo a água e o açúcar até dissolver o açúcar
  2. Acrescente uma xícara de morango e amasse
  3. Deixe cerca de cinco minutos e acrescente o restante dos morangos
  4. Deixe por mais quinze minutos
  5. Deixe esfriar e coloque sobre a mousse.

Dicas práticas

Fonte: Diana Receitas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

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Mousse de Coco com Calda de Morango
 
 
 


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