Macarrão Com Escarola e Sardinha

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ingredientes

  • 1/3 de xícara de azeite
  • 1 escarola grande cortada em tiras
  • 4 dentes de alho cortados em fatias
  • 500 gramas de massa de macarrão a seu gosto
  • 1 lata de sardinha sem pele e sem espinhas
  • 4 colheres de sopa de salsinha e cebolinha verde picadas
  • sal a gosto

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modo de preparo

  1. Cozinhe a massa do macarrão em água quente e sal, conforme as instruções da embalagem
  2. Enquanto isso, frite em uma panela o alho no azeite até dourar
  3. Junte a escarola, tempere com sal e refogue em fogo alto, até murchar 
  4. Retire do fogo e acrescente o cheiro vere e a Sardinha
  5.  Escorra o macarrão  e por cima coloque a escarola com a sardinha que foram refogadas e temperados
  6. sirva

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


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