Licor de leite

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ingredientes

  • 1 litro de álcool 
  • 1 litro de leite
  • 1 kg de açúcar
  • 2 favas de baunilha
  • 2 limões

modo de preparo

  1. Coloque num recipiente de vidro ou de cristal, o álcool, o leite, o açúcar, a baunilha cortada em pedaços e os limões em rodelas, deixando em infusão pelo espaço de 8 dias, sem, entretanto, deixar de mexer com uma colher de pau 2 vezes ao dia
  2. Ao fim desse tempo, retire o líquido, passando-o 2 ou 3 vezes por um filtro de pano ou de papel
  3. Engarrafe em seguida.

Dicas práticas

Fonte: Doces Conventuais



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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