Legumes na pressão

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ingredientes

1 Chuchu em cubos

2 Mandioquinhas em cubos

1 Cebola grande cortada

1 Pimentão cortado

2 Tomates cortados em cubos

2 sachês de caldo pronto sabor legumes

Meia colher de sal

Meia xícara de azeite de oliva

2 colheres de vinagre balsâmico

3 folhas de couve cortadas

2 colheres de sopa de azeitonas picadas

modo de preparo

1. Na panela de pressão coloque todos os legumes, caldo em pó sabor legumes e o sal.

2. Junte o azeite e o vinagre e deixe cozinhar por 5 minutos após o início da fervura.

3, Retire do fogo, depois de retirar a pressão da panela, acrescente as folhas de couve e as azeitonas. Misture, deixe descansar e sirva.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Cozinha

 
 
 


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