Frango Refogado com Gengibre

ingredientes

• 500 gramas de coxinhas da asa (mas pode fazer essa receita com o frango inteiro cortado)
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada 
• 2 dentes de alho
• cheirinho verde
• 1 pedaço de aproximadamente 5 cm de gengibre ralado
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Frite no óleo o alho, até ficar bem douradinho, quase queimando. Jogue o frango e frite bem, adicione o gengibre ralado e frite mais um pouco.
2. Depois que o frango já estiver moreninho, adicione a cebola, o tomate, o cheirinho verde
3. Mexa mais um pouco. Adicione um pouco de água, tempere com sal e pimenta a gosto, feche a panela.
4. Deixe cozinhar por uns 10 minutos, sempre de olho, vendo se precisa jogar mais água
    

Dicas práticas

Fonte: Receita Esperta

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro