Frango com Catupiry e batata palha

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ingredientes

• 1 Kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 1 cebola picada
• 250 g de catupiry
• 160 g de batata palha
• sal a gosto

modo de preparo

1. Refogue a cebola, coloque o frango e refogue mais.

2. Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar.

3. Coloque o refogado na travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiry e cubra com a batata.

4. Leve ao forno para gratinar por 20 minutos (forno pré-aquecido)

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 1h 00min

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

 
 
 


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