Frango aperitivo crocante

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ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em tiras
  • Raspas de 3 limões siciliano
  • 2 dentes de alho
  • 1 pacote de biscoito água e sal
  • 50 gramas de manteiga
  • 1 xícara de chá de salsinha
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos batidos para empanar

modo de preparo

  1. Coloque no processador, raspa de limões siciliano, alho, biscoito água e sal, manteiga, salsinha e bata bem até a mistura ficar esmigalhada e guarde
  2. Tempere o peito de frango cortado em tiras com sal e pimenta calabresa a gosto
  3. Passe as tiras de frango na farinha de trigo, depois em ovos batidos e, em seguida, na mistura do biscoito água e sal
  4. Coloque as tiras de frango em uma assadeira e leve ao forno alto pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos
  5. Retire do forno e sirva em seguida

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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