Frango ao Molho de Limão e Cebolinha

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ingredientes

  • 600 gramas de frango
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • Suco e raspas de dois limões
  • 200ml  de vinho branco seco
  • 100 gramas de catchup
  • 300 gramas de creme de leite fresco
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • Azeite de oliva extravirgem
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 cebola picadinha
  • 1/2 xícara de chá de cebolinha picadinha
  • Sal

modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino moída na hora, o suco e as raspas dos limões e o vinho branco, fazendo uma marinada.
  2. Deixe tomar gosto por 20 minutos.
  3. Aqueça a panela e derreta a manteiga.
  4. Doure os frangos e a cebola picadinha.
  5. Junte a marinada e refogue por 3 minutos.
  6. Adicione o creme de leite, o leite, o catchup e a mostarda.
  7. Ferva em fogo brando por 20-25 minutos.
  8. Prove os temperos e ajuste se julgar necessário.
  9. Sirva quente.

Dicas práticas

Fonte: Receitas vip 



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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