Filés de frango com molho de laranja

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ingredientes

  • 1/4 de copo de Suco de laranja fresco 
  • 1/4 xícara de caldo de galinha 
  • 1 colher de sopa de geléia de laranja
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 3/4 colher de chá de amido de milho
  • 1 pitada de alecrim seco esmagado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino moída
  • 2 filés de peito de frango
  • 1 colher de sopa de farinha de rosca temperada 
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de salsinha

modo de preparo

  1. Combine primeiros 8 ingredientes em uma tigela média, mexendo.
  2. Passe o frango na farinha de rosca.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe 3-4 minutos de cada lado ou apenas até que doure dos dois lados. Adicione a mistura de caldo de galinha, tampe, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 4-5 minutos ou até que o frango esteja cozido. Polvilhe com salsa.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 10

Fonte: My recipes


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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