Filé de pescada a milanesa

ingredientes

• 6 filetes de pescada (500 gramas)
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 ovos, ligeiramente batidos
• 1 colher de chá de sal ou a gosto
• Farinha meia chávena
• 1/2 xícara de migalhas de pão
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Tempere a pescada com limão e sal. 
2. Mergulhe os filés na farinha, o ovo e por fim na farinha de rosca.
3. Frite-os em óleo quente até dourar por igual.
4. Escorra em papel absorvente. 
5. Sirva em seguida.

Dicas práticas

• Sirva decorado com salsa e fatias de limão.

Fonte: Recipes Brazil

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado: Serve 6 pessoas.

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Mr. Cook