Farofa de Água

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ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha d’água

½ xícara (chá) de água fervente

½ xícara (chá) de manteiga de garrafa

½ xícara (chá) de coentro e cebolinha picada

1 cebola-roxa grande em fatias

modo de preparo

1.Em um recipiente, misture bem a farinha, a cebola, o coentro, o sal e a cebolinha.

2.Acrescente a manteiga, misture e jogue com água fervente aos poucos.

3.Mexa para deixar úmida, aguarde 15 minutos e sirva.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 25 minutos

Rendimento esperado: 4 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

 
 
 


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