Espetinhos de Frango com Abacaxi

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ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 abacaxi
  • Pimenta quanto baste
  • Ervas de provence Margão
  • Sumo de 1/2 limão
  • 1 fio de azeite
  • Sal o quanto baste

modo de preparo

  1. Prepare os peitos de frango
  2. Corte em cubos pequenos, tempere com o sumo de limão, 1 fio de azeite, coloque por cima o dente de alho picado finamente, tempere com sal e pimenta, envolva bem e deixe marinar alguns minutos.
  3. Corte a cebola em quartos e os quartos em metades
  4. Corte oabacaxi em pedaços pequenos.
  5. Pegue o palito de espeto, coloque um pedaço de cebola, um pedaço de frango e outro de abacaxi
  6. Assim sucessivamente até preencher o palito
  7. Repita o processo para as restantes dos espetos até terminar os ingredientes
  8. Coloque os espetos para grelhar e polvilhe com ervas de Provence
  9. Deixe grelhar bem e sirva acompanhado de uma salada de rúcula e tomate

Dicas práticas

Fonte: Sweet- Gula



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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