Ensopado de Atum

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ingredientes

  • 1 lata de atum grande
  • 4 Colheres de sopa de azeite
  • 3 Colheres de café de caril
  • 3 Colheres de sopa, de polpa de tomate.
  • 1 Cebola picada.
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 ml de leite de côco
  • Umas gotas de tabasco
  • 1 colher de sopa de manteiga

modo de preparo

  1. Numa frigideira, refogue a cebola no azeite, quando dourar, acrescente a polpa do tomate, tampe e deixe apurar 5 minutos
  2. Junte o atum, o caril, a manteiga e o leite de côco
  3. Caso necessário, junte um pouco de água morna caso queira o molho mais liquido
  4. Tempere com sal e pimenta, tape e deixe apurar

Dicas práticas

Fonte: Receitas Fáceis Rápidas e Saborosas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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