Empada de frango, espinafres e nozes

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ingredientes

  • 1 placa de massa quebrada
  • Azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 1/2 peito de frango desfiado
  • 200 gramas de espinafres 
  • 50 gramas de queijo mussarela
  • 15 nozes
  • Manjericão picado
  • 100 ml de natas

modo de preparo

  1. Untar uma forma e forrar com massa quebrada, deixando os bordos um pouco saídos.
  2. Numa frigideira com um fio de azeite colocar o alho e a cebola e deixar a refogar. Juntar os espinafres e quando estes estiverem cozinhados adicionar o frango.
  3. Juntar o queijo, o manjericão, as nozes e as natas, mexendo bem.
  4. Colocar a mistura na forma forrada com a massa quebrada.
  5. Com o que sobra da massa fazer um círculo
  6. Cobrir com ele o recheio e virar os bordos que tinham ficado saídos da camada base.
  7. Levar ao forno a cerca de 200º cerca de 20 minutos

Dicas práticas

Fonte: Prazer a Cozinhar



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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