Cookies de Aveia e Iogurte

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ingredientes

  • 180 gramas de iogurte 
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal, amolecida
  • 1/3 de xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

 

modo de preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC. Forre duas assadeiras com papel manteiga e reserve.
  2. Num bowl, misture o iogurte, o ovo, manteiga e açúcar. Bata rapidamente com um garfo e junte a farinha, aveia e bicarbonato, misturando até obter uma massa homogênea. 
  3. Modele os cookies com duas colheres ou com as mãos, achate e asse por cerca de 15 minutos ou até dourarem
  4. Deixe esfriar sobre uma grade e só então guarde bem fechado.

Dicas práticas

Fonte: Chocorango



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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