Brownies de Chocolate e Avelã

ingredientes

• 7 colheres de sopa bem cheias de manteiga (eu uso aquela margarina que sabe a manteiga)
• 150 gramas de açúcar mascavado.
• 100 grmas de açúcar amarelo.
• 4 ovos caseiros.
• 5 colheres de sopa de, cacau em pó,peneirado.
• 150 gramas de farinha maisena, peneirada.
• 1 pitada de sal fino.
• 1 colher de chá de, bicarbonato de sódio.
• 1 colher de café de, essência de baunilha.
• 3 tiras de chocolate de, culinária picado.
• Meia chícara de, avelãs picadas

modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180º.
2. Numa panela média, derreta a manteiga em lume brando, mexendo sempre
3. Acrescente os açúcares e mexa para se dissolvam na manteiga
4. Adicione o cacau e mexa a mistura
5. Junte a farinha maisena com o sal e o bicarbonato.
6. Misture e reserve
7. Numa tigela a parte bata os ovos, junte os ovos á mistura anterior e adicione a essência de baunilha
8. Bata tudo rapidamente na batedeira durante 2 minutos. Junte as avelãs, o chocolate picado. Envolva tudo. Unte uma forma rectangular grande com margarina, polvilhe com cacau em pó. Verta a mistura e leve ao forno apenas 20 minutos, passado este tempo, retire e deixe arrefecer completamente e só depois, corte em quadrados iguais
9. Acompanha bem com gelado de limão ou baunilha

Dicas práticas

Fonte: Receitas Fáceis e Saborosas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro