Bolo simples de banana

ingredientes

 

• 2 ovos
• 8 bananas nanicas
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
   

 

modo de preparo

1. Derreta a manteiga e junte com o leite e os ovos
2. Corte as bananas em fatias horizontais
3. Junte a farinha, o açúcar e o fermento e reserve
4. Unte uma forma redonda ou retangular e arrume em camadas: primeiro a farofa, depois a banana, até que os ingredientes acabem. Finalize com a farofa
5. Depois derrame a mistura líquida em cima, sem misturar.
6. Asse à 220ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
7. Desenforme 
8. sirva

 

Dicas práticas

Fonte: Amando Cozinhar

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira