Bolo de Pêssego

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ingredientes

  • 4 metades de pêssego de lata e uma chávena de calda (liquido da lata)
  • 4 Ovos  
  • 2 Xícara de açúcar
  • 2 Xícaras de farinha 
  • 1 Xícara de óleo

modo de preparo

  1. Ligue o forno a 180º
  2. Depois bata os ovos com o açúcar
  3. Junte a farinha e o óleo, bata tudo com a batedeira de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa
  4. Triture os pêssegos com a calda até obter um puré uniforme e acrescente esta polpa de pêssego
  5. Bata novamente e unte uma forma com bastante margarina e polvilhe com farinha e leve ao forno a 180º durante 30 minutos
  6. Passado este tempo faça o teste do palito para ver se o bolo está bem cozido

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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