Bolo de Noves para o Natal

ingredientes

• 150 gramas de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 ovos, separar claras das gemas
• 2 colheres de chá de raspas de casca de laranja
• 1/2 xícara de chá de suco de laranja
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de nozes trituradas
• 1 maçã ralada

 

Recheio e cobertura:

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de doce de leite
• 1 xícara de chá de nozes trituradas

modo de preparo

Para o Bolo:

1. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas, na batedeira
2. Acrescente as raspas e o suco de laranja
3. Sem parar de bater, junte a farinha de rosca e a farinha de trigo
4. Retire da batedeira, misture o fermento em pó, as nozes e a maçã ralada
5. Bata as claras em neve e incorpore à massa misturando delicadamente
6. Coloque a massa em uma assadeira de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
7. Deixe esfriar e desenforme

 

Para o Recheio e Cobertura:

1. Na batedeira, bata o creme de leite e o doce de leite
2. Misture as nozes e reserve.
3. Corte o bolo em três partes, recheie e cubra.
4. Decore como quiser

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro