Bolinhas de Camarão

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ingredientes

  • 800 gramas de Farinha
  • Água, mesmo volume da farinha
  • 6 Ovos
  • 50 gramas de Manteiga
  • 100 gramas de Salsa
  • 400 gramas de Camarão
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Junta-se a farinha e a água (o mesmo volume da farinha) numa panela, temperados com sal e pimenta em lume brando.
  2. Quando a massa tiver cozinhada e suave, retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
  3. Depois de ter esfriado, junta-se a manteiga, salsa picada, pimenta e o camarão, depois junta-se os ovos, um a um a massa.
  4. Depois da massa estar feita, põe-se óleo a ferver e deita-se com uma colher bolas da massa para fritar, tirar quando tiverem douradas.

Dicas práticas

Fonte: 1001 Receitas Faceis



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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