Batatas assadas cremosas com páprica

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ingredientes

  • 4 xícaras de batatas em fatias finas
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 2 colheres de sopa de margarina 
  • 1 ½ xícaras de leite quente
  • páprica

modo de preparo

  1. Organize camadas de batata em uma travessa untada. Polvilhe com cebola.
  2. Misture a farinha, o sal e a pimenta polvilhe um pouco na mistura de batata e cebola. Cubra com margarina. Adicione camadas até que todos sejam utilizados, terminando com margarina ou manteiga.
  3. Despeje o leite sobre w polvilhe com páprica.
  4. Asse coberto, em forno moderado a 180 graus por 45 minutos. Descobrir e asse 15 minutos a mais ou até ficar macio.

 

Dicas práticas

Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 60

Fonte:moms who think


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