Arroz Doce

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 limão
• 4 colheres de arroz
• 5 ovos
• Arroz doce

modo de preparo

1. Põe-se o leite ao lume com a casca de limão.
2. Quando levantar fervura, junta-se o arroz previamente lavado e o açúcar.
3. Quando o arroz estiver cozido, juntam-se as gemas batidas.
4. Leva-se de novo ao lume, juntam-se as 5 claras de ovo batidas em castelo, mexe-se bem e serve-se.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro