Amêndoas picantes

ingredientes

• 1 colher de sopa de água
• 1 ovo o
• 500g de amêndoas cruas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de páprica 
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de coentro em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta em pó

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °.
2. Misture a água e a clara de ovo em uma tigela e mexa com um batedor até que espume. Adicione as amêndoas e misture bem para revestir. Coloque as amêndoas em uma peneira, e escorra por 5 minutos.
3. Combine as amêndoas, açúcar e os outros ingredientes em uma tigela e misture bem. Espalhe a amêndoa em uma única camada em uma bandeja untada com óleo. Asse durante 15 minutos. Mexa mistura de amêndoa, reduza a temperatura do forno e asse mais 40 minutos, mexendo a cada 10 minutos. 

Dicas práticas

Tempo de preparo:  0:20
Tempo de cozimento: 0:55

Fonte: Myrecipes

Enviado por Receitas Virtuais