Bolinho de Chuva com Goiabada

ingredientes

• 3/4 de xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de leite
• 200 gramas de goiabada em cubos
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma tigela, bata com uma colher ou batedor manual o açúcar, a margarina e os ovos
2. Acrescente o fermento, a farinha peneirada, a canela e o sal, alternando com o leite
3. Adicione os cubos de goiabada e misture bem
4. Com uma colher de sopa, pegue pedaços de goiabada com porções de massa e frite em óleo quente até dourar
5. Escorra em papel absorvente e sirva

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro