Yakissoba Light

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 150 gramas de alcatra do meio cortado em tiras
  • 200 gramas de filé de frango cortado em tiras
  • 100 gramas de couve-flor em pedacinhos
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas finas
  • 1 xícara de chá de acelga picada
  • 1 xícara de chá de brócolis
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 100 gramas de champignons
  • 1 pacote de macarrão instantâneo
  • ½ xícara de chá de shoyu
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe todos os legumes na água com sal. Reserve
  2. Numa panela anti-aderente, coloque o óleo de gergelim, doure a carnes e o frango
  3. A seguir adicione a couve-flor, cenoura, brócolis, cebola, champignon e por último o macarrão, pré-cozido e o shoyu.

Dicas práticas

Fonte: Mais Equilibrio



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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