Trufas de morango

ingredientes

• 1 lata creme de leite sem o soro
• 1 pacote de gelatina de morango
• 1 barra de chocolate branco derretido
• 300 gramas de chocolate ao leite
• 300 gramas de chocolate meio-amargo

modo de preparo

1. Numa panela leve ao fogo o creme de leite com o pacote de gelatina de morango
2. Mexa sem parar até começar a levantar fervura
3. Desligue o fogo, adicione o chocolate branco derretido e misture bem
4. Leve à geladeira num recipiente raso, até que fique firme
5. Derreta o chocolate em banho maria, modele as trufas já firmes, e banhe no chocolate
6. Coloque as trufas em cima de papel manteiga para que possa solta-las depois

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro