Torta Salgada de Hot Dog

ingredientes

Para a Massa:

• 04 ovos
• 1 1/2  xícaras de chá de leite
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de queijo ralado

Para o Recheio:

• 500 gramas de salsicha cozida
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 lata de molho de tomate temperado
• 200 gramas de queijo prato
• Orégano para polvilhar

modo de preparo

1. Coloque o leite, os ovos e o óleo no liquidificador bata e reserve
2. Num recipiente coloque a farinha, o queijo ralado, o fermento e a mistura reservada
3. Mexa até obter uma massa um pouco mole
4. Leve essa massa até uma assadeira retangular untada e polvilhada
5. Disponha a salsicha picada e cozida misturada com um pouco do molho pronto de tomate
6. Distribua o recheio de queijos prato e parmesão ralados previamente
7. Regue com o restante do molho de tomate
8. Polvilhe orégano
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos

Dicas práticas

Fonte: Teretete na Cozinha

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro