Torta de Nata e Morangos

ingredientes

• 400 gramas de natas
•  300 gramas de morangos
•  200 gramas de palitos de champanhe
•  1 lata de leite condensado
•  5 folhas de gelatina
•  Óleo para untar

modo de preparo

1. Demolhe as folhas de gelatina em água e depois derreta-as em banho-maria ou no microondas
2. Arranje e lave os morangos, deite-os para o copo do robot, junte o leite condensado e ligue 30 segundos na velocidade 6, adicionando a gelatina derretida pelo buraco na parte final
3. Deite a mistura para uma tigela.
4. Lave e limpe copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e ligue 2,5 minutos na velocidade 4, verificando a textura até obter chantilly
5. Adicione à tigela com a mistura dos morangos e envolva suavemente.
6. Unte uma forma de fundo amovível com óleo e forre o fundo baixo com metade dos palitos de champanhe
7. Cubra com metade da mistura de morangos, disponha os restantes palitos e verta o resto do creme
8. Leve ao frio até solidificar, desenforme na hora de servir e decore com mais morangos.

Dicas práticas

Fonte: Teleculinaria

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro