Torta crocante de chocolate

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ingredientes

Para a Massa:

  • 300 gramas de bolo de chocolate esfarelado
  • 14 paçocas esfareladas
  • 1/4 de xícara de chá de leite

Para o Recheio:

  • 2 latas de leite condensado cozido
  • 500 ml de chantilly
  • 100 gramas de pé de moleque triturado grosseiramente
  • 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor

Para a Cobertura:

  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de açucar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

modo de preparo

  1. Misture os ingredientes da massa até ficar como uma paçoca
  2. Forre as laterais e o fundo de uma forma de lateral removível e reserve
  3. Misture o leite condensado com o chantilly já batido e o pé de moleque e reserve
  4. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture ao creme reservado, coloque o creme sobre a massa e leve à geladeira até endurecer
  5. Para a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela alta e leve ao fogo até engrossar, mexendo de vez em quando, deixe esfriar e jogue sobre a torta já endurecida
  6. Deixe na geladeira até a hora de servir

Dicas práticas

Fonte: Receitinhas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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