Sopa de feijão

publicidade
publicidade

ingredientes

3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
1 batata média cortada em cubinhos
3 xícaras de água
2 tomates picados (com pele e semente)
Sal e pimenta do reino a gosto.

modo de preparo

Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador.

Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata.

Se ficar muito grosso, acrescentar mais água.

Provar e acertar o sal, se necessário.

Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 30 min

Rendimento esperado: 4 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Top Chef

Tags: Sopa de feijão


Mais receitas em: Receitas de Sopas

Imprimir
Sopa de feijão
 
 
 


«« voltar

 

2019 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização