Sopa de Ervilha com calabresa

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ingredientes

  • 500 gramas de ervilha
  • 2 paio
  • 2 lingüiça calabresa
  • 200 gramas de bacon
  • 500 ml de agua
  • Alho
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • Oleo 
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão doure o alho e misture o bacon e as lingüiças e refogue bem
  2. Em seguida coloque as ervilhas o caldo de bacon e cubra com a agua
  3. Deixe cozinhar por 20 min abra a panela mecha p/ soltar do fundo e volte a pressão por mais 20 min

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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