Sonho prático

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ingredientes

  • 150 g de manteiga ou margarina derretida
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 6 gemas
  • 2 colheres de sopa de licor
  • 50 g de fermento
  • 1 colher de café de sal
  • ¾ copo de leite morno
  • ¾ copo de açúcar
  • 1 colher de café de açúcar
  • 2 colheres de café de baunilha
  • 1 colher de sopa de leite morno
  • Óleo para fritar

 

modo de preparo

  1.  Em uma colher de sopa de leite morno e uma colher de café de açúcar dissolva o fermento esfarelado.
  2. Bata tudo em uma batedeira, menos o leite.
  3. Vá acrescentando o leite devagar e bata por mais 10 minutos, até ficar uma massa grudenta
  4. Misture a massa um pouco na mão.
  5. Cobra e deixar crescer por umas 2 horas
  6. Depois do descanso, passar um pouco de óleo na mão.
  7. Divida a massa em pedaços e deixe novamente crescer por mais 1 hora
  8. Depois é só rechear e fritar
  9. Para decorar use açúcar glacê

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 00:35

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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