Sonho prático

ingredientes

• 150 g de manteiga ou margarina derretida
• 2 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 6 gemas
• 2 colheres de sopa de licor
• 50 g de fermento
• 1 colher de café de sal
• ¾ copo de leite morno
• ¾ copo de açúcar
• 1 colher de café de açúcar
• 2 colheres de café de baunilha
• 1 colher de sopa de leite morno
• Óleo para fritar

 

modo de preparo

1.  Em uma colher de sopa de leite morno e uma colher de café de açúcar dissolva o fermento esfarelado.
2. Bata tudo em uma batedeira, menos o leite.
3. Vá acrescentando o leite devagar e bata por mais 10 minutos, até ficar uma massa grudenta
4. Misture a massa um pouco na mão.
5. Cobra e deixar crescer por umas 2 horas
6. Depois do descanso, passar um pouco de óleo na mão.
7. Divida a massa em pedaços e deixe novamente crescer por mais 1 hora
8. Depois é só rechear e fritar
9. Para decorar use açúcar glacê

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto: 00:35

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas