Sobremesa Nuvem de Maracujá

ingredientes

• 1 pacote de gelatina de maracujá sem açúcar
• 4 colheres de sopa de água gelada
• 3 claras de ovo
• 1/2 xícara de iogurte

modo de preparo

1. Dissolva a gelatina na água. Leve ao microondas por 20 segundos e misture bem para dissolver
2. Bata 3 claras em neve e reserve
3. Com ajuda de um fouet misture o iogurte com a gelatina
4. Aos poucos, incorpore  as claras em neve, misturando delicadamente
5. Quando a mistura estiver homogênea, transfira para potinhos
6. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.

Dicas práticas

Fonte: Receitinhas da Brunildinha

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro