Sobremesa de abóbora com coco

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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 canela em pau
  • 5 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 cravos-da-índia

 

modo de preparo

  1. Em uma panela, misture a água, abóbora, a canela, o açúca e o cravo.
  2. Leve ao fogo brando e mexa de vez em quando.
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos e/ou até a abóbora desmanchar.
  4. Tire do fogo, depois misture o coco ralado.
  5. Guarde em recipiente fechado depois de frio.
  6. Sirva acompanhado de queijo ou requeijão fresco.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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